环球财经网5月10日消息，纽约2025年5月9日，全球农产品市场本周经历剧烈分化，彭博谷物分类指数单周重挫2.77%至30.7442点，创2024年8月以来最大周跌幅。在美元疲软与全球供应链重构的背景下，大宗农产品呈现"谷物弱、软商品强"的鲜明格局，市场焦点转向北半球种植进度与厄尔尼诺二次冲击风险。

玉米期货‌：

CBOT玉米主力合约全周暴跌4.10%至4.4975美元/蒲式耳，周三（5月8日）更触及4.4225美元的26个月新低。美国农业部（USDA）最新种植进度报告显示，截至5月4日当周玉米播种完成68%，较五年均值快14个百分点，单周播种进度创有记录以来第二高水平。受此冲击，玉米/大豆价格比跌至0.427的历史极值，或引发种植面积转换。

小麦期货‌：

CBOT软红冬麦暴跌4.14%至5.21美元/蒲式耳，黑海地区FOB报价同步下挫至228美元/吨。俄罗斯农业部分将2025年小麦出口预估上调至5200万吨，叠加乌克兰敖德萨港恢复单日15万吨的粮食出口能力，全球小麦库存消费比预期回升至29.7%。

大豆系产品‌：

大豆期货周跌0.61%收10.5225美元，呈现"W"型震荡

豆粕期货下跌1.04%，巴西3月压榨量环比激增23%至492万吨

豆油期货重挫1.82%，生物柴油掺混政策延期预期打击需求

糖市‌：

ICE原糖主力合约大涨3.60%至24.8美分/磅，创两个月新高。印度食品部内部文件显示，2024/25榨季糖出口配额或缩减至300万吨（前季450万吨），叠加巴西中南部4月下半月产糖量同比减少18%，点燃供应紧张预期。白糖期货受炼厂产能限制，周涨幅0.89%至683美元/吨。

咖啡战场‌：

阿拉比卡咖啡涨0.78%至218美分/磅，越南咖啡协会预警2024/25年度产量或骤降30%

罗布斯塔咖啡四日累跌1.04%至3355美元/吨，印尼苏门答腊种植区降水缓解干旱

咖啡"C"期货跳涨1.20%，欧洲现货升水攀升至145美元/吨历史高位

可可风暴‌：

纽约可可期货狂飙3.64%至9200美元/吨，伦敦合约涨幅更达4.03%。科特迪瓦可可监管委员会数据显示，2024/25年度前6个月到港量同比暴跌41%，西非种植区持续干旱导致全球库存消费比下降至31年来最低的28.6%。

ICE棉花期货重挫2.47%至82.4美分/磅，创年内新低。美国农业部出口销售报告显示，截至5月1日当周净取消订单3.7万吨，全球纺织厂开机率降至61.3%（前值65.8%），东南亚订单转移趋势加剧。

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