环球财经网7月15日消息，2025年7月14日（周一）纽约商品交易所（ICE）软商品期货市场呈现明显分化走势。其中，糖类期货延续弱势，ICE原糖期货收跌1.57%，报每磅18.21美元；ICE白糖期货跌幅更深达1.96%，反映出全球食糖供应充裕的基本面。

咖啡期货则成为当日最大亮点，ICE阿拉比卡咖啡"C"期货大涨5.43%，创下三个月来最大单日涨幅；罗布斯塔咖啡期货更飙升8.71%，主要受巴西最大阿拉比卡产区异常干旱影响。据Somar Meteorologia气象监测，该地区过去一周降雨量为零，显著低于历史同期1.4毫米的平均水平，引发市场对2025/26年度咖啡减产的担忧。

可可期货温和反弹，纽约可可期货上涨1.22%至8277美元/吨，但仍较5月20日创下的10677美元历史高点回落23%；伦敦可可期货同步上涨0.73%。分析师指出，西非主产国收割进度加快仍是压制价格的主要因素。

ICE棉花期货小幅收高1.02%，市场正在等待美国农业部即将发布的全球供需报告。整体来看，异常天气对农产品价格的扰动效应正在持续显现，特别是咖啡市场对巴西干旱的反应尤为敏感。

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