2026年2月13日，全球农产品市场在纽约尾盘呈现分化格局。彭博谷物分类指数下跌0.68%，收于30.0284点，终结了连续数日的上涨势头，但本周累计仍上涨1.37%，显示出市场在短期调整与中长期基本面支撑之间的博弈。当日，芝加哥期货交易所（CBOT）主要谷物品种涨跌不一，而油脂油料板块则表现强劲，豆粕、豆油延续上涨趋势，畜禽与糖类期货则普遍承压，咖啡与棉花则走出独立行情。

一、谷物市场：短期回调难掩周线回暖，供需格局仍具韧性

CBOT玉米期货当日持平，报4.4125美元/蒲式耳，虽未延续前几日涨势，但本周累计上涨0.68%，显示出在南美干旱与美国库存紧张的背景下，玉米价格仍具支撑。分析指出，巴西部分产区降雨不足，影响作物生长，叠加阿根廷播种进度滞后，全球玉米供应预期收紧，为价格提供底部支撑。

CBOT小麦期货则大幅下跌1.75%，收于5.4875美元/蒲式耳，成为当日表现最弱的谷物品种。下跌主要受技术性抛压与美元走强影响，但本周累计上涨1.81%，反映市场对黑海地区地缘风险及北美春播天气的担忧仍在。 

CBOT大豆期货微跌0.22%，收于11.4975美元/蒲式耳，但本周累计上涨1.86%，为连续第三周收阳。 

二、油脂油料：豆粕领涨，豆油续强，市场聚焦压榨利润与生物燃料需求

在大豆整体偏强的背景下，豆粕期货上涨0.19%，本周累计大涨1.79%，成为油脂油料板块的领涨品种。畜禽养殖利润改善推动饲料需求回升，尤其中国生猪存栏稳步恢复，对蛋白粕形成持续采购支撑。

豆油期货虽当日下跌0.64%，但本周累计上涨3.04%，表现强劲。 

三、畜禽市场：瘦肉猪大幅下挫，活牛表现分化

CBOT瘦肉猪期货本周累计下跌6.76%，成为农产品中表现最差的品种。下跌主要源于美国国内猪肉供应增加，而消费需求季节性回落，导致屠宰利润压缩。 

活牛期货本周上涨1.33%，表现坚挺，主要受益于节后餐饮需求回暖及屠宰场补库需求。但饲牛期货下跌0.48%，反映育肥成本高企与市场对未来供给增加的担忧。

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