2021年5月7日，人民币中间价报6.4678，上调217点，上一交易日中间价报6.4895，在岸人民币上一交易日收报6.4739。

中国人民银行授权中国外汇交易中心公布，2021年5月7日银行间外汇市场人民币汇率中间价为：1美元对人民币6.4678元，1欧元对人民币7.8003元，100日元对人民币5.9288元，1港元对人民币0.83252元，1英镑对人民币8.9832元，1澳大利亚元对人民币5.0330元，1新西兰元对人民币4.6756元，1新加坡元对人民币4.8491元，1瑞士法郎对人民币7.1229元，1加拿大元对人民币5.3190元，人民币1元对0.63755林吉特，人民币1元对11.4780俄罗斯卢布, 人民币1元对2.1949南非兰特，人民币1元对173.58韩元，人民币1元对0.56804阿联酋迪拉姆，人民币1元对0.58007沙特里亚尔，人民币1元对45.9414匈牙利福林，人民币1元对0.58599波兰兹罗提，人民币1元对0.9533丹麦克朗，人民币1元对1.3028瑞典克朗，人民币1元对1.2843挪威克朗，人民币1元对1.28141土耳其里拉，人民币1元对3.1094墨西哥比索，人民币1元对4.8283泰铢。

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