周五（1月21日）纽约尾盘，CBOT玉米期货涨1.15%，报6.18美元/蒲式耳，纽约中午一度涨至6.18-1/2美元，逼近2021年6月11日顶部6.25美元，3/5月合约溢价创历史新高，本周（四个交易日）累涨3.65%。CBOT小麦期货跌1.49%，报7.78-1/2美元/蒲式耳，本周累涨4.15%。CBOT大豆期货跌0.75%，报14.15美元/蒲式耳，本周累涨3.97%；豆粕期货跌1.67%，豆油期货跌0.03%。CBOT软木期货跌3.79%，报1143.70美元/1000板英尺。CBOT瘦肉猪期货张1.09%，活牛期货跌0.54%，饲牛期货跌0.89%。ICE原糖期货跌0.21%，ICE白糖期货跌0.57%。ICE阿拉比卡咖啡期货跌2.59%，罗布斯塔咖啡期货跌0.81%。ICE棉花期货跌1.46%。

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