芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价31日涨跌不一。当天，芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的12月合约收于每蒲式耳6.705美元，比前一交易日下跌6.75美分，跌幅为1%；小麦12月合约收于每蒲式耳8.315美元，比前一交易日上涨11.25美分，涨幅为1.37%；大豆11月合约收于每蒲式耳14.225美元，比前一交易日下跌10美分，跌幅为0.7%。

消息面上，美国农业部31日确认，美国出口商向中国出口16.7万吨大豆。同时，美国能源信息署当天发布的数据显示，美国上周乙醇产量2.85亿加仑，环比下降500万加仑，同比上涨7%。数据显示美国2021-2022年度乙醇生产玉米压榨量或下降1000万蒲式耳至2000万蒲式耳。此外，来自乌克兰农业部的预测称，8月乌克兰粮食总出口量为225万吨。天气方面，预报显示，墨西哥湾地区湿润天气9月6日之后从平原地区进入中西部地区中部。但平原地区北部、中西部地区西部天气依然干燥。温暖、干燥天气将促进作物成熟。

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